FAMILLE & LOISIRS
Salon International de l’Agriculture : dates, nouveautés, programme | 2025
Le Salon International de l'Agriculture revient en 2025 pour les grandes retrouvailles entre les français et leur agriculture ! Retrouvez tout ce qu'il faut savoir sur le SIA dans cet article !
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Le Salon International de l’Agriculture (SIA) revient du 22 février au 2 mars 2025 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris pour une 61ème édition placée sous le thème : « L’Agriculture, cette fierté française ! ». Ce rendez-vous incontournable célèbre l’excellence, la compétitivité et la capacité d’innovation de l’agriculture française.
Véritable rendez-vous entre les français et son agriculture, le Salon International de l’Agriculture (souvent raccourci par l’acronyme SIA) prend place tous les ans à Paris entre février et mars depuis 1964 !
Organisé par le CENECA qui est le Centre National des Expositions et des Concours Agricoles, c’est la plus grande foire agricole à destination du public de France.
Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cet 61ème édition : dates, programme, nouveautés…
Salon International de l’Agriculture 2025 : tout ce qu’il faut savoir
Egérie 2025 : Oupette la vache
Chaque année, un animal est l’égérie du SIA et il va mettre en avant le territoire, le produit et l’homme !
Du 22 février au 2 mars 2025, Oupette, une vache de race Limousine âgée de six ans, sera la figure emblématique de l’événement.

Originaire de la Vienne, berceau de cette race, Oupette représentera aux côtés de son éleveur, Alexandre Humeau, la 61e édition du Salon International de l’Agriculture. Depuis 2012, une vache égérie est mise à l’honneur afin de valoriser le travail des agriculteurs français et leur engagement pour une agriculture de qualité.
En quelques chiffres
- La Limousine fait partie des plus anciennes races françaises.
- On compte 30 000 élevages de vaches Limousines en France.
- Elle est la première race bovine en volume sous Label Rouge.
- En Nouvelle-Aquitaine, deux vaches sur trois sont des Limousines.
- Première race à viande exportée, elle est présente sur les cinq continents !
Suivant les pas de son éleveur depuis sa naissance en septembre 2018, Oupette s’est distinguée au sein de l’exploitation d’Alexandre grâce à son apparence singulière.
C’est une immense fierté qu’Oupette soit l’égérie du SIA 2025. Pour un éleveur, c’est un véritable honneur et la reconnaissance de tout un travail. J’ai hâte de partager ma passion pour la race Limousine et de transmettre aux visiteurs du Salon les valeurs du monde agricole. Élever des animaux est une vocation, mais aussi un métier exigeant. C’est un message essentiel que je souhaite faire passer au public, comme je le fais chaque jour avec mes enfants ! – Alexandre Humeau, éleveur de Oupette

Un programme riche et varié
Durant dix jours, le SIA mettra en lumière toute la diversité du monde agricole à travers des concours, des dégustations, des animations interactives et des rencontres avec les acteurs de la filière. Plus de 4000 animaux de 350 races seront présents, allant des chiens aux chevaux, en passant par les moutons, les chats et les poissons.
Les visiteurs auront également l’occasion de parcourir les quatre univers thématiques du salon :
Cultures et filières végétales, jardin et potager.
Produits des régions de France, d’Outre-mer et du monde ;
Élevage et ses filières ;
Services et métiers de l’agriculture ;
Les temps forts du salon à découvrir !
Le Concours Général Agricole
Créé en 1870, ce concours prestigieux met à l’honneur le meilleur de la génétique animale et des produits du terroir. Il est un véritable tremplin pour les producteurs, offrant une reconnaissance nationale et internationale.
La Ferme Pédagogique
Destinée aux familles et aux écoles, cette ferme permet de découvrir les différentes espèces animales présentes sur le salon, des lapins aux vaches vosgiennes, en passant par les brebis et les ânes.
SIA’PRO : Un volet professionnel renforcé
Cette année, le SIA intensifie son engagement envers les professionnels du secteur avec SIA’PRO, un espace dédié aux rencontres et échanges autour des enjeux sociétaux de l’agriculture.
Mayotte à l’honneur au SIA 2025
Suite au passage du cyclone Chido en décembre 2024, le Salon de l’Agriculture a décidé de soutenir les agriculteurs mahorais en leur offrant un stand d’exposition gratuit dans le pavillon 5.2. Dix exposants y présenteront des produits emblématiques tels que la vanille, les épices (poivre, cannelle, curcuma…), l’ylang-ylang, ainsi que des miels et des produits artisanaux.
Une histoire riche en anecdotes
Le Salon de l’Agriculture a marqué l’histoire française par de nombreux événements insolites :
- 1970 : Entrée de l’agriculture biologique au salon.
- 1988 : Un taureau Maine Anjou, Royal, bat le record mondial de poids avec 1922 kilos.
- 2006 : Exclusion des volailles pour cause de grippe aviaire.
- 2008 : L’incident du « Casse-toi pauv’ con » entre Nicolas Sarkozy et un visiteur.
- 2011 : Ovation record pour Jacques Chirac, qui déclare son amour pour la gastronomie.
Salon International de l’Agriculture 2025 : informations pratiques
Plan du Salon International de l’Agriculture 2025
Les différents pavillons seront organisés comme suit :
- Pavillon 1 : Élevages et ses filières (bovins, ovins, porcins, caprins)
- Pavillon 2.2 : Cultures et Filières Végétales, Jardin et potager
- Pavillon 3 : Produits et saveurs de France
- Pavillon 4 : Services et Métiers de l’Agriculture – La ferme pédagogique
- Pavillon 5.1 : Agricultures du monde et leurs produits
- Pavillon 5.2 : Produits et saveurs de France d’Outre-Mer
- Pavillon 6 : Equins et Asins
- Pavillon 7.1 et 7.2 : Produits et saveurs de France, chiens et chats, artisanat et patrimoine rural
Quand et où a lieu le Salon International de l’Agriculture 2025 ?
La 61ème édition du SIA prend place du 22 février au 2 mars 2025 au Parc des Exposition Paris Expo – Porte de Versailles !
Quels sont les horaires du Salon International de l’Agriculture 2025 ?
Le Salon International de l’Agriculture est ouvert au public tous les jours de 9h à 19h !
Comment se rendre au Salon International de l’Agriculture ?
Situé dans le sud-ouest parisien dans le 15e arrondissement, Paris Expo – Porte de Versailles est facilement accessible en transports en commun ainsi qu’en voiture.
En transports en commun :
- Métro : ligne 12 – Station Porte de Versailles
- Tramway : T2 et T3a – Station Porte de Versailles – Parc des Expositions
- Bus : ligne 80 – Station Porte du Versailles – Parc des Expositions
En voiture :
- Adresse à indiquer dans le GPS : 1, place de la Porte de Versailles, Paris
- Parking 1 : 2 rue d’Oradour-sur-Glane, 75015 Paris
- Parking 6 : accès Place des Insurgés de Varsovie, 75015 Paris
- Parking 7 : Rue Marcel Yol, 72170 Vanves