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Salon International de l’Agriculture : toutes les infos | 2026
Le Salon International de l'Agriculture revient en 2026 pour les grandes retrouvailles entre les français et leur agriculture ! Retrouvez tout ce qu'il faut savoir sur le SIA 2026 dans cet article !
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Le Salon International de l’Agriculture (SIA) fait son grand retour à Paris du 21 février au 1er mars 2026 à Paris Expo Porte de Versailles, pour une 62ᵉ édition qui s’annonce une nouvelle fois incontournable.
Véritable vitrine de l’agriculture française, l’événement rassemblera plus de 1 000 éleveurs, près de 4 000 animaux et plusieurs centaines de milliers de visiteurs autour du thème « Générations Solutions », mettant à l’honneur celles et ceux qui construisent une agriculture plus durable, innovante et engagée.
Rendez-vous emblématique entre les Français et leur agriculture, le Salon International de l’Agriculture – souvent abrégé en SIA – se tient chaque année à Paris entre février et mars depuis 1964.
Organisé par le CENECA en partenariat avec Comexposium, il demeure la plus grande foire agricole ouverte au grand public en France et une référence majeure à l’échelle européenne.
Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cet 62ème édition : dates, programme, nouveautés…
Salon International de l’Agriculture 2026 : tout ce qu’il faut savoir
Egérie 2026 : Biguine la vache
Bien que Biguine et les bovins ne soient pas présents physiquement lors de cette édition, leur place dans l’histoire et l’identité du Salon International de l’Agriculture demeure centrale.
En 2026, le Salon s’affirme plus que jamais comme un espace de rencontres, de transmission et de dialogue entre les agriculteurs et le grand public. Participer à cet événement, c’est soutenir les filières agricoles et celles et ceux qui les font vivre, dans une année particulièrement sensible pour l’élevage français.
Cette édition marque néanmoins une première historique : le Salon International de l’Agriculture met à l’honneur une race bovine ultramarine, la Brahman. Originaire de Martinique, Biguine en est la fière ambassadrice et devient l’égérie officielle du plus grand salon agricole de France.
En raison d’un contexte sanitaire exceptionnel, lié à la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), aucun bovin ne pourra être accueilli à Paris Expo – Porte de Versailles en 2026. Biguine ne sera donc pas présente physiquement, mais son rôle symbolique reste pleinement intact.
À travers elle, le Salon met en lumière la diversité des agricultures françaises et l’engagement essentiel des filières ultramarines, au cœur de l’identité agricole nationale.
La Côte d’Ivoire, mise à l’honneur au Salon de l’Agriculture 2026
Pays invité d’honneur de cette 62ᵉ édition, la Côte d’Ivoire occupe une place centrale au Salon de l’Agriculture 2026.
Acteur majeur de l’agriculture mondiale, le pays est notamment premier producteur mondial de cacao, de noix de cajou et de noix de cola, premier producteur africain de bananes dessert et de caoutchouc naturel, et un pilier des filières café, coton et mangue.
Cette réussite repose sur des conditions naturelles favorables, un savoir-faire agricole reconnu et des politiques ambitieuses visant à renforcer la sécurité alimentaire et à réduire la pauvreté rurale.
Avec un stand de 445 m² situé dans le pavillon 7.1 et une journée dédiée le 26 février 2026, la Côte d’Ivoire déploie un programme riche : conférences, échanges institutionnels, présentation du Programme National d’Investissement Agricole de deuxième génération (PNIA 2), promotion du Salon International de l’Agriculture et des Ressources Animales (SARA), rencontres B to B et mise en lumière des filières et innovations agricoles ivoiriennes.
Cette mise à l’honneur s’inscrit dans une coopération historique et solide entre la France et la Côte d’Ivoire, tant sur les plans agricole, économique que socio-culturel, renforçant les échanges d’expertises, les partenariats et les investissements.
Un programme riche et varié
Comme chaque année, le Salon de l’Agriculture propose un programme dense et éclectique, pensé pour faire découvrir toute la richesse du monde agricole.
Pendant 9 jours, plus de 1 000 éleveurs, producteurs et acteurs du secteur se succèdent pour partager leur savoir-faire, leurs innovations et leur passion.
Réparti en quatre grands univers — élevage, cultures et filières végétales, produits et saveurs de France et du monde, services et métiers de l’agriculture — le salon offre une immersion complète au cœur de l’agriculture française et internationale. Concours officiels, démonstrations, conférences, dégustations, animations pédagogiques et rencontres professionnelles rythment chaque journée.
Le thème « Générations Solutions » donne le ton de cette édition 2026, en mettant en lumière les initiatives locales, les innovations durables et les femmes et hommes qui imaginent l’agriculture de demain, plus responsable et tournée vers les enjeux environnementaux et sociétaux.
Les temps forts du salon à découvrir !
Parmi les incontournables du Salon de l’Agriculture 2026, les visiteurs pourront assister aux présentations de races animales, aux concours emblématiques (hors concours bovins cette année), ainsi qu’aux nombreuses démonstrations de savoir-faire agricoles et artisanaux.
Les espaces dédiés à la gastronomie rencontrent toujours un vif succès : dégustations de produits du terroir, spécialités régionales françaises et saveurs du monde invitent à un véritable voyage culinaire. Les ateliers participatifs — fabrication de pain, confiseries traditionnelles, animations autour des céréales ou de l’artisanat — permettent de passer de simples spectateurs à acteurs du salon.
Conférences thématiques, échanges avec des agriculteurs, innovations technologiques, découvertes des métiers et formations agricoles complètent ces temps forts, offrant une vision actuelle et concrète du secteur agricole.
Un salon pour petits et grands
Véritable ferme géante au cœur de Paris, le Salon de l’Agriculture est un rendez-vous privilégié pour les familles. Les enfants y découvrent les animaux de la ferme — chèvres, moutons, porcs, lapins, chiens, poneys et bien d’autres — à travers des présentations pédagogiques et ludiques.
Un accueil spécial famille est proposé au Pavillon 4, avec un kit pratique comprenant goodies, plan dédié, bracelet d’identification enfant et informations sur les espaces kids et la nurserie. Des parcours spécialement conçus pour les familles facilitent la visite dans l’immensité du salon.
Parmi les animations phares pour les plus jeunes : ferme pédagogique, jeux interactifs en famille, initiations poney encadrées par la Fédération Française d’Équitation, concours de chats et de chiens, ateliers de fabrication (pain, nougat), découvertes artisanales ou encore le jeu vidéo éducatif Céréale Mania.
Deux espaces enfants, situés dans les pavillons 4 et 5.3, permettent également de faire une pause bien méritée.
Une histoire riche en anecdotes
Le Salon de l’Agriculture a marqué l’histoire française par de nombreux événements insolites :
- 1970 : Entrée de l’agriculture biologique au salon.
- 1988 : Un taureau Maine Anjou, Royal, bat le record mondial de poids avec 1922 kilos.
- 2006 : Exclusion des volailles pour cause de grippe aviaire.
- 2008 : L’incident du « Casse-toi pauv’ con » entre Nicolas Sarkozy et un visiteur.
- 2011 : Ovation record pour Jacques Chirac, qui déclare son amour pour la gastronomie.
Salon International de l’Agriculture 2026 : informations pratiques
Plan du Salon International de l’Agriculture 2026
Les différents pavillons seront organisés comme suit :
- Pavillon 1 : Élevages et ses filières (bovins, ovins, porcins, caprins)
- Pavillon 2 : Concours Général Agricole, accueils exposants
- Pavillon 3 : Non accessible au public
- Pavillon 4 : Cultures et filières végétales, élevage, chiens & chats, ferme pédagogique, artisanat et patrimoine rural de France
- Pavillon 5 : Service et métiers de l’agriculture, environnement et énergies et espace pro
- Pavillon 6 : Elevage et ses filières (équins, asins)
- Pavillon 7 : Produits et saveurs de France, pavillons internationaux, agriculture du monde et élevages du monde
Quand et où a lieu le Salon International de l’Agriculture 2026 ?
La 61ème édition du SIA prend place du 21 février au 1er mars 2026 au Parc des Exposition Paris Expo – Porte de Versailles !
Quels sont les horaires du Salon International de l’Agriculture 2026 ?
Le Salon International de l’Agriculture est ouvert au public tous les jours de 9h à 19h !
Comment se rendre au Salon International de l’Agriculture ?
Situé dans le sud-ouest parisien dans le 15e arrondissement, Paris Expo – Porte de Versailles est facilement accessible en transports en commun ainsi qu’en voiture.
En transports en commun :
- Métro : ligne 12 – Station Porte de Versailles
- Tramway : T2 et T3a – Station Porte de Versailles – Parc des Expositions
- Bus : ligne 80 – Station Porte du Versailles – Parc des Expositions
En voiture :
- Adresse à indiquer dans le GPS : 1, place de la Porte de Versailles, Paris
- Parking 1 : 2 rue d’Oradour-sur-Glane, 75015 Paris
- Parking 6 : accès Place des Insurgés de Varsovie, 75015 Paris
- Parking 7 : Rue Marcel Yol, 72170 Vanves
